第58章 好的酱菜

头一年，郑陆手里就宜修给的二十两银子，在城东租了间小铺面，雇了七八个婆娘媳妇洗菜切菜。

这些人都是郑陆从前做中人时认识的，守寡的、被休的、逃荒来的……

一个个日子过得紧巴巴的，郑陆把她们招来。

管一顿晌午饭，一天给十五文工钱，这些人便感激得跟什么似的，干活一个比一个卖力。

后来酱菜卖得好，铺子扩了两回，人手便不够了。

郑陆又招了一批，还是照旧从那些苦命女人里头优先挑选。

她们有些是逃荒来的孤女，有些是被婆家赶出来的媳妇，有些是男人死了连口棺材都买不起的寡妇。

再怎么找，她们也很难找到合适的糊口的营生了。

郑陆把她们收进来，该给工钱的给工钱，该管饭的管饭，逢年过节还一人发一坛子酱菜带回去。

再后来生意越做越大，郑陆的名声也传出去了。

肃州城里城外那些过不下去的女人。

听说城东有个郑嫂子专门收女工，便一个接一个地找上门来。

郑陆来者不拒，只要手脚勤快、肯干活，她都留下。

铺子里的人手从七八个涨到二十多个，又从二十多个涨到四十多个……

到最后，连城西那间旧仓房都租下来改成了腌菜作坊。

人一多，嘴便杂了，事情也就找上了门。

有些没被招进来的汉子便不乐意了。

说郑陆这铺子只招女人不招男人，分明是瞧不起爷们儿。

有几个混不吝的还跑到铺子门口闹事，堵着门嚷嚷，把几个女工吓得不敢进门。

郑陆抄了根擀面杖出来，往门口一站，“凭什么？凭这铺子是老娘的！老娘想招谁招谁，你管得着么？”

那几个汉子被她这一嗓子吼得往后退了两步，可到底不服气。

转头便有人告到宜修跟前，说郑陆这铺子招工不公，只招女不招男，没规矩，求京夫人做主……

宜修听他们嚷嚷完，问了一句，“你们是想去铺子里干活？”

为首的汉子连连点头，“正是！”

“我们几个都有力气，搬菜腌菜都使得，凭什么不要我们？”

宜修想了想，“这铺子的事，一直是郑陆管着。”

“招什么人、怎么干活，都是她说了算。我虽是东家，却不好插手。”

那汉子急了，“您是东家，您说了还不算？”

“是。”宜修语气平平的，“我当初把这差事交给她，便是信她。”

“当初我们便立了据，我什么都不管，盈亏都看她。”

“如今，她把铺子做起来，我只管分钱就是。”

“她招什么人自有她的道理，我若指手画脚，那这铺子到底谁管？听谁的？”

几个汉子面面相觑，还想再说什么。

宜修已经抬步走了，“你们要真有意见，找郑陆说去。她若点头，我没二话。”

这话自然也传到郑陆的耳朵里，她别的不怕，就怕给东家添乱。

方子本也是东家的，何况东家还时不时给她送新方子……

若不是东家，她们这些人恐怕早就挨不过哪个冬天，冻死在这冰天雪地了。

郑陆正蹲在作坊门口择菜，听完把菜叶子往筐里一摔。

“夫人真这么说的？”

来传话的伙计点头，“一字不差。”

郑陆站起来拍了拍手上的泥，嗓门亮堂堂的，“成！夫人信我，我便把话说清楚。”

当日，她便把那几个闹事的汉子叫到铺子门口，当着四十多个婆娘媳妇的面，把话摊开了说。

“你们说我只要女的不要男的，没错，我就是只要女的。”

“为什么？”

“这酱菜是入口的东西，讲究个干净细致！”

“我这铺子里头四十多个婆娘媳妇，个个指甲剪得干干净净，头发包得严严实实，一天洗三遍手。”

“再瞧瞧你们几个……指甲缝里全是黑泥，头发油得能炒菜！身上全是汗臭！”

“让你们来切菜腌菜，腌出来的酱菜你们自己敢吃么？”

几个汉子低头看了看自己的手，不吭声了。

郑陆又补了一句，“再说了，我招这些婆娘媳妇，她们守寡的守寡，被休的被休，我给她们一口饭吃，她们便能活下去。”

“你们几个有手有脚有把子力气，上哪儿挣不到一口饭吃？何苦来跟这些苦命女人抢？”

这话一说，门口围观的婆娘媳妇们先静了一瞬，随即有人偷偷抹起眼泪来。

那几个汉子被说得面红耳赤。

为首的那个吭哧了半天，不要脸地挤出一句，“可，你们这差事轻松！我们……我们也想赚钱啊！”

“呵，没脸没皮！我今天就把话撂在这儿！这铺子是我郑陆说了算，我想招女子，就招女子！”

“你们一个两个若是再敢在这儿闹腾，那我郑陆手里的大刀，也不是吃素的！”

这事传开之后，肃州城里便都知道了京夫人对郑陆是这般信重。

自此再没人敢置喙郑陆的决定。

而郑陆这酱菜铺子，也真弄出了些名堂来。

不光如此，她们都是些苦命人，一个两个报团取暖，还接济其他人。

不少人听说了此事，都纷纷慷慨解囊。

这对当地官员来说也是政绩。

时间久了，有人将此事编成故事，流传进京。

就连德妃都听闻了此事，还特别赏赐了郑陆一份嘉奖。

不过，这些都是后话了。

眼下就只说，这郑陆的酱菜实在做得好。

干净、好吃、花样多，甚至都卖到了内务府去。

宜修因为这个酱菜铺子，赚了不少钱。

她每回看到账册都忍不住为这数字惊叹，小小酱菜……

不仅如此，这郑陆也是个能折腾的。

除了酱菜之外，后头又折腾着做了好些调味料、酱料。

西北这边的菜品也因此丰富了许多。

甚至有名医指出，其中某些酱料对身体多有裨益。

一时间，在京城都难求得很。

郑陆还是优先紧着西北的民众去买，也没有因此涨价。

毕竟，他们这地方吃的本来也少，难得改换口味……

对于外地商户来说，郑陆只能限制数量卖。

不少京城的商户，都得求着走宜修的路子才能拿到一些货。

费扬古和德妃那边更是嘚瑟了。

就连在湖广的年遐龄和耿郁，都为此得意许久。

只能说宜修实在能干，去甘肃做酱菜都能弄出这大动静来。

旁人吃不着，可老九老十却是吃腻歪了。

这事儿说来也好笑。

先前，总有人查宜修的账册。

查到郑陆头上的时候，当时便是九阿哥出手解决的。

知道东家和九阿哥的合作后，每回有什么，郑陆都惦记着给九阿哥府里寄一份。

可九阿哥就一张嘴，郑陆这新品却是层出不穷、无穷无尽。

多出来的，九阿哥只能招呼十阿哥一起吃……

愣是把哥俩吃的看见酱菜就头大。


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