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第685章 烧麦子


杏儿听到这话一点儿也不担忧,她看着正躺在屋檐下伸懒腰的母狼王,心里顿时有了一个主意。

她思索一番后说道:

“三爷爷你们别担心,他们是不知道咱们这可是有狼的。

等会儿我带着大灰它们去村里转悠一番,我看谁敢过来找死!”

李老三听到这话眼前一亮。

“不愧是咱们村最聪明的杏儿啊,  你这主意好,等会儿就把大灰它们带到人多的地方去溜溜,再叫大灰吼一嗓子。

我看呀他们都得怕咱们。”

“杏儿说的是,有大灰它们在,我想谁也不敢来的。”

叶九娘抱着铁柱,笑盈盈地看了母狼王一眼。

张氏也从灶房里面探出一个脑袋,听着大家说说笑笑的,她又扭头继续熬粥,手里的勺子一下一下的搅动着已经翻滚的糙米粥。

李福生一边给灶膛里面喂柴火一边感慨道:

“玉娘,别说刚开始逃难的时候我心里挺慌的,咱们要去那么远的地方,当时我就想着要死大家死在一块也值得了。”

张氏听到这话立马呸呸道:

“呸呸呸!

好灵坏的不灵。

好灵坏的不灵。福生,你可不兴说丧气话。

咱们家杏儿自从得了老祖宗的庇佑日子可是越来越好了,就算蛮夷打过来了我也不怕,你别说啥死不死的,我不准你死。

咱们会好好的到杏儿说的地方。”

李福生连忙呸呸呸了几句后说道:

“呸呸呸!

好好好,是我多想了,我现在只是心里高兴,咱们杏儿不犯浑了,家里也能看见希望了,只要咱们安稳到地方就行,只是兰花老是不听话。

我真是不知道拿她咋办了,今天收拾了她一顿,希望她能想明白,俗话说家和万事兴,这家人就得一股绳子拧在一起使劲儿才成。”

“兰花那妮子我也说了她好多遍了,她就是不听,以后我也不想多惯着她,以后该打就打,万一她惹出更大的祸事可怎么办?”

张氏看见兰花就头疼。

这妮子平日里没事的时候都还好,哪怕以前在家的时候天天还干活,没想到现在出来反倒越来越懒了,啥活也不想干,天天就想跟杏儿对着干。

“慢慢来吧,她总有懂事的一天。”

“还慢慢来呢?”

李老太抱着一把柴火和李二妮一起走了进来。

她气呼呼道:

“福生,玉娘,咱们现在是在逃难,虽说都可能丢命的,你们还说什么慢慢来,那可不行,从现在开始就得好好管教。

我看你刚才那的那个打人的玩意儿不错,等会儿我也去弄一个,兰花不听话就得好好打一顿。

她知道疼了才知道错。”

“以前杏儿的事我就不说了,我瞧着兰花不一定有杏儿那样的本事,如果现在不管好,以后可是要出大祸。”

李二妮也跟着说道:

“福生,弟妹,我觉得娘说的有道理,刚才兰花动不动就跑出去,你说如果就好好的在村里这也没事,也就气性大一些,可是万一遇见坏人可咋办?”

“我知道了,二姐。”

“......”

李二妮说完把柴火放在自家弟弟跟前。

她又去忙活把割来的青草去喂牛和驴还有骡子。

李老太也跟着一道去忙活。

院子内。

李老三看着大家带回来的麦穗,大家一篮子一篮子的装回来,没想到还挺多,至少有个四十斤的样子。

他笑了笑:

“来,趁着大家都在这,我们把谷子搓出来。”

李老九点点头:

“成。”

“我去给福生也拿点过去。”

“成。”

“杏儿,你也来一点儿。”

“好。”

杏儿小时候也是和村里的小伙伴一起捡过麦穗,也知道该怎么吃,当她把麦穗拿在手里那一刻,小黄和狼崽都跑了过来。

两个家伙仰着头看着她。

至于母狼王和大灰则是连动都没动一下。

它们对稻穗可没兴趣。

杏儿看着两个小家伙,用手轻点了点两个小家伙的鼻子,笑着道:

“这个你们也要吃?”

“嘤嘤~”

小黄一副飞吃不开的模样,小狼崽也跟着一起做出讨吃的模样。

这举动可把村里人笑坏了。

“小黄,小灰,来来来,我给你们。”

“小灰,你过来,我给你吃!”

“小灰,到我这来,我有!”

“.....”

小黄和小灰听着大家的召唤都不知道该往哪里跑了。

倒是小黄聪明,它从第一个喊它的人开始走起。

杏儿依靠在墙上,看着它们直乐呵,同时和村里人一起开始搓麦穗。

所谓搓麦穗,其实就是把新鲜麦穗放在手心里,两个手掌合在一起使劲搓几下后,麦粒与外壳就会分离开,再用嘴轻轻一吹,外壳散去,就只留下香甜可口的麦粒了。

杏儿想起来亲戚告诉小时候告诉八零年代的趣事。

那时。

农村还没有分田到户,土地属于集体所有。

由于农村生活水平不是很高,人们几乎每顿饭都是吃玉米面和地瓜面饼子,时间长了都吃腻了。

新鲜的麦穗搓出来的麦粒特别好吃,有一股淡淡的清新麦香味道,甜甜的,不仅解馋,还能挡饿。

所以。

小娃娃们都愿意给生产队拾麦穗,为的是有机会搓麦穗吃。

搓麦穗也很有讲究,要选择九成熟左右的麦穗,这样的麦穗麦粒软硬适中,且麦粒饱满个头比较大,黄绿相间的麦穗为最好。

麦穗太欠或太过搓出来的麦粒都不好吃。

麦穗太欠了,麦粒还没有成熟,里面全是些白色面水,搓出来的麦粒软软的不成形,没使劲就搓破了,弄一手面水。

麦穗长的太熟了也不行,搓出来的麦粒又硬又面,根本就没法吃。

一般搓麦穗有两种:

一种是将新鲜的麦穗直接用手揉搓。

一种是将新鲜的麦穗用火烧熟了后再用手揉搓。

搓麦穗的方法不一样,搓出来的麦粒味道也不尽相同。

直接搓的麦穗,麦粒有一股淡淡的麦香,而用火烧熟的麦穗搓出来的麦粒,不仅有一股淡淡的麦香,还有一种浓烈的烧烤味道,吃起来特别香甜。

大家在搓麦穗之前,只要条件允许都会先把麦穗用火烧熟了再搓。


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