第1294章 决定买货车
验收完毕，李春对大家说道。
“炉灶搭好了，我们就先撤了。还要麻烦大家照顾好在家的孩子，千万不要来这边玩耍，要是被砖头砸到那可就麻烦了。”
“明天卫生局朱局长以及分局和妇联的领导也有可能来咱们家属院吃席，我们得起大早过来准备，咋说也不能耽误大家吃席不是？”
“炉灶搭在这里，要是给大家带来不便，还请大家多多包涵，明天中午宴席结束之后，我们保证把这一片恢复成原样，谢谢大家的理解。”
李春说的不多，但是大家都明白这些话里面的意思，马上有妇女站出来表态。
“李师傅你就放心吧，咱们家属院很少来外人，我们都看好孩子，保证没人祸害炉灶。”
“就是，明天人手要是不够用，你就只会一声，让我上灶炒菜不行，刷家什切菜我可是一把好手呢！”
“还有我，还有我.....”
李春笑着点点头：“谢谢大家的好意，人手要是不够用，我肯定请大家帮忙。对了，第一排这几户人家在这儿吗？”
“在呢在呢！把头第一家就是我们家。”一名妇女站了出来。
“第二家是我们家！”
“我家在最里面，蓝色木头门那个就是......”
李春：“我跟几位大嫂商量一下，咱们广场地方有限，我想在胡同里摆几张桌子，那样肯定会影响你们几家进出，等宴席结束之后，我每户补偿你们一盒肉菜行不行？”
第一排这几家妇女眼睛一亮：“哎妈呀！还给一盒肉菜？咋那么客气呢？”
“李师傅可真大方，其实没必要，都是一个院儿的街坊，占点地方不碍事的。”
“就是就是.....”
李春摆手道：“大家允许我们放桌子我就领情了，一盒肉菜是我一点点心意，大家就不要谦让了，不然我这心里也过意不去呀！”
李春都这样说了，那几家人也只好“勉为其难”答应下来。
“那好吧！”
“李师傅办事儿可真敞亮，比一般年轻人强太多了。”
“那我就不跟你客气了哈......”
刚才听人说李春做席相当牛逼，不过吃席的一般都是家里的男人，就算上了帛金，其中绝大多数妇女都没机会上桌吃席。
李春承诺每户给一盒肉菜，就代表她们能吃到李师傅做菜的味道，心里顿时美的一批，其他妇女则羡慕坏了，只是羡慕也没用，谁让她们家没住在第一排呢！
“第一户这位大嫂您贵姓？”李春问道。
“免贵姓李！”
“嚯~还是本家子呢！”
“可不咋地！兄弟你有啥事儿尽管说。”本家大姐豪气的说道。
“大姐，还真有件事儿要麻烦您，明天早上我想从您家接一根水管给水缸放水您看行不行？您放心，我们不白用，水费肯定要给您的，另外再多给您一盒肉菜行不行？”
“没问题，你随便用，不过我们家可没有那么长的水管子，得你自己带过来。”
李大姐答应的相当痛快，哪怕犹豫一秒钟都是对那一盒肉菜的不尊重。
李春笑了：“那我可太谢谢您了。”
水的问题解决，李春彻底放心了。
事情办完，李春没多停留，马上带人回到镇上。
给司机塞了两盒烟，叮嘱他明天早上五点半过来装食材。
给曹宏伟家办事儿，司机自然没有话说，还能额外得到两盒好烟，司机更是高兴的不得了，连连保证明早一定准时到达。
送走司机，李春突然想到，自己是不是也该买一辆货车了？
如今自己的名气传出去了，经常去外面做席，总是跟人借车终究还是不方便，万一借不到就容易耽误事儿。
反正自己不差钱，干脆买一辆货车回来，有出外勤的时候自己先开着，同时培养虎子和柏林学车，等他们学会了给他们买一本驾照，到时候再买一辆货车，有两辆货车暂时就够用了。
李春做事从来不拖沓，马上拿出记事本把买车的计划记在本上，晚上见面问问二姐有没有这方面的熟人，要是有关系就确定下来。
回到新厨房，李春拍手把大家的注意力集中过来。
“说件事儿，明天上午去附属医院家属院办席，张婶儿挑五个人跟我走，雅丽嫂子叫上一个人跟你一起去那边捞饭，你们别叫秋燕姐了，她要留在家里接替张婶儿安排工作。”
“好嘞！”
“魏军，明天的大席每轮十五桌，分三轮进行。你带着冬子他们把水缸，炊具，餐具，桌椅板凳和遮雨棚准备出来，放在仓库门口，明天早上车到了马上装车。”
“知道了，师父！”
“冬子，今天先把餐具刷洗一遍，明天冲一遍就能直接用。”
“好的！”
“魏军啊！还有个事儿。今晚我要去市里陪客人，还有一些事情要商量，你跟你师兄留在家里加班，活干完我要是还没回来，不用等我，锁上门直接下班就行。”
“好的，师父！”
二楼厨房，张磊和刘大新已经将所有肉类食材处理完毕，刘大新准备开始炖肉，张磊正在腌制鸭子，李春换上工作服，拿起菜单一一对照一遍。
明天的宴席一共是五凉六热十一道菜，是白事宴席常规席面儿。
五道凉菜分别是：炸春卷，酱牛肉，肉签子，煎饼炝豆芽，熏鸡。
六道热菜分别为：菩提冬瓜卷，糖醋排骨，香酥鸭，酸汤豆腐，红烧方子肉，清蒸黄鱼鲞。
拟定这份菜单，李春没有跟张老三询问袁建伟他们家的风俗习惯，都要家破人亡了，老袁家的风俗习惯一点儿都不重要，一切都按照自己这边来。
这事儿，李老板就做主了。
看了一下，食材种类没有问题，李春又问道：“小磊，这些食材是按照多少桌席面儿准备的？”
“听您的，按照四十桌准备的。”
李春眯着眼睛想了想说道：“再加两桌备菜，后天还有一场大席，剩下没关系，不够用那可就褶子了。”
“是，师父！”
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