第935章 老鳖大餐！
楚洋尊重每个人的信仰，他认为只要是宣扬真善美，合法就行。
所以对巴特尔把自己的收获归于神灵的礼物并没有什么意见，只要他别说这是神灵的宠物，让自己放了就行。
“那我吃这玩意没关系吧？”
巴特尔笑了笑，“当然，既然这是长生天送给你的礼物，当然是由你来处理。”
“那行，那中午我来露一手。”
昨晚喝酒喝猛了，今天正好整一锅老鳖汤来补一补。
楚洋弯下腰，伸手把布口袋重新扎好，拎起来往厨房的方向走去。
白鹏飞正坐在院子角落的木桩上打哈欠，刚才的一幕他迷迷糊糊看到了，这会儿才清醒过来。
他站起来晃了两步凑到楚洋身边，低头一看布袋里那几只甲鱼，猛地往后跳了半步："我操，哪来的王八？"
楚洋说：……
“我是说，哪来这么大的老鳖！”
说完他侧头看向楚洋，“不会是你趁我不在，出去摸的吧？”
“嗯哼！”楚洋耸耸肩。
白鹏飞顿时捶胸顿足，“我曹，摸鳖这么刺激的事，你竟然不叫我，还是不是兄弟了？”
楚洋顿感无语，头顶好似有三只乌鸦飞过。
我怀疑你在开车且证据确凿！
“行了行了，别扯淡，我去做菜，中午就吃它了，要帮忙就过来，不帮忙就赶紧让开，哪凉快哪待着去。”
白鹏飞嘿嘿贱笑着：“那我必须帮忙啊，这么大的鳖，可是大补，我得看着点，不能让你一个人吃独食。”
楚洋没再继续搭理他，拎着口袋走进了厨房。
塔娜已经把大不锈钢澡盆端出来放在了门口的地上，里面接了大半盆清水。
楚洋把布口袋打开，挑了两只甲鱼，一只最大的，背甲都有洗菜盆那么宽了，上秤后10斤2两。
这么大的老鳖，炖汤必须一绝。
清洗完毕，楚洋拎着那两只甲鱼进了厨房，把最大的那只往砧板上一放，顺手从墙上摘下一把刀，刀刃在磨刀石上蹭了几下，动作利落。
他在泉州的的时候跟，跟方师傅请教过几手。
方师傅是利苑出来的老牌粤菜师傅，最讲究的就是食材处理这一关—
甲鱼的血要放干净，裙边要整片剥下来，内脏里的苦胆不能碰破，否则一锅汤全毁了。
他先把甲鱼翻过来按住腹甲，刀尖沿着壳沿切了一圈，撬开背甲，露出里面白嫩的内脏和橙黄的脂肪。
白鹏飞蹲操着手竖在门口探头探脑地看，嘴里还念叨着："你行不行，别把这么好的东西浪费了。”
楚洋一记眼刀瞪回去："要帮忙就过来洗点姜蒜，别和门神一样在那挡光。"
白鹏飞讪讪地进来蹲在水盆边洗姜，眼神倒是一直没离开砧板。
楚洋把甲鱼内脏处理干净，裙边整片撕下来放在碗里，肉块斩成大小均匀的寸块。
骨头敲碎，放进冷水里浸泡去血水。
第二只小的甲鱼他换了一种处理方式——斩块后直接下锅煸炒，加姜片和干辣椒爆香，倒入酱油和料酒，小火焖煮。
厨房里很快弥漫开两种香气，左边那锅炖甲鱼的汤色奶白，裙边在汤里微微颤动；
右边那锅红烧的酱色浓郁，酱汁裹着肉块在锅里咕嘟着冒泡，边缘开始收汁，浓稠发亮。
巴雅尔站在厨房门口吸了吸鼻子，喉头上下滚了一下，忍不住多吸了两口：
“这味道……怎么比额吉炖的羊肉还香呢？楚洋阿哈，你是不是往锅里加了什么好东西？”
琪琪格也凑过来，踮着脚往两口锅里张望，目光在楚洋脸上和锅里的菜之间来回转了好几圈，嘴角带着忍不住的笑：“
阿洋阿哈，你手艺太棒了！我阿布说过，男人会放羊会骑马是本事，我没想到男人做饭也能这么厉害！”
她说到这儿，转头朝院子里正在修栅栏的巴特尔看了一眼，声音压低了几分，带着少女特有的俏皮劲儿：
“不像我阿布，前些天额吉让他帮忙看着锅，结果他去喂羊羔，回来锅里的肉都糊透了，一整锅汤连锅底都黑了。额吉气得拿勺子敲了他三下。”
塔娜坐在灶台边，往炉膛里又添了两块干牛粪，用火钳拨了拨火，抬起头来，脸上的笑纹被火光映得格外柔和：
“你阿布那个人，五大三粗的，放羊赛马样样在行，就是跟灶台犯冲，没把帐篷点着，我都已经是长生天保佑了。
巴雅尔听了，蹲在门槛上嘿嘿笑了一声，又吸了吸鼻子，目光重新落回锅里。”
院子里正在修栅栏的巴特尔隔着一道墙听见了，也没回头，只是手里的锤子落下去的时候比刚才重了一些，砸在木桩上发出一声闷响。
厨房里的香气越煮越浓，奶白色的汤在锅里翻滚着，裙边在沸水中微微颤动，边缘泛着一层油亮的胶质光泽。
红烧那锅已经收汁了，酱色浓稠地裹在每一块甲鱼肉上，锅底咕嘟着气泡，香味混着干辣椒和姜片的辛香，从锅盖缝隙里一丝一丝地渗出来。
塔娜从柜子里拿出一只大陶盆，把炖好的甲鱼汤整锅端过去，奶白色的汤面漂着一层金黄色的油花和几段青绿的葱花，肉块沉在汤底，裙边浮在表层，微微颤动着。
另一锅红烧甲鱼被盛进一只深口盘里，酱汁沿着盘沿缓缓淌下来，铺了一层的油亮光泽。
巴雅尔已经搬好了矮桌，摆好了碗筷，又跑回厨房端了一碟奶豆腐和一碟炒米出来摆在桌角。
巴特尔从栅栏那边走过来，把锤子放回工具箱里，拍了拍手上的木屑，走到桌边看了一眼那锅奶白色的汤，又看了一眼那盘酱色油亮的红烧甲鱼。
他咽了口口水，走向蒙古包的墙脚，不一会又抱了一个新的没开封的酒坛子出来。
“阿洋，你这个菜好，够硬，酒也得换这个。”
说着他用小刀，小心地撬开了封在酒坛上的黄泥封
掀开最下面一层牛皮纸，顿时一股辛辣浓郁的酒香从里面流溢出来。
“封藏了十几年的闷倒驴，比巴雅尔年龄还要大了，来，尝尝，！”
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