第572章 准备火锅食材
“你这干豆腐和豆干,也都装起来吧。”
顾奕铭见摊主装着豆腐,又看见了一旁放着的干豆腐和豆干,便又让摊主把剩下的都装着。
这可把摊主笑坏了。
原本这些东西得买一天才能卖完,没想到遇见了个大客户,竟然刚出摊就卖没了。
他快速把东西装好,想着再做点豆腐拿来卖,这样还能多挣一些。
顾奕铭付了钱,端着一盆豆腐,带着拎着干豆腐和豆干的摊主去车上放好。
摊主看到汽车只是惊讶了一瞬,便笑着离开了。
京都是天子脚下,每天都能碰见小汽车。
所以现在碰见了,也没什么好奇的。
顾奕铭锁好车门,又进了市场去看看有什么可以涮火锅的青菜。
肉,沈明珠已经让人送了,那他就准备青菜吧。
白菜,油菜,菠菜,香菜,萝卜,豆芽,莲藕。
粉条,木耳,冻酸菜家里都有,不用买。
那就没什么特别需要买的了。
回去碰见卖西瓜的,都买了。
开车拉着东西回家。
到家时,除了自己媳妇,剩下的家里人都起来了。
顾奕铭端着一大盆豆腐进了院子,看见孩子们在院子里玩,立刻喊着:“小琛,你带着弟弟妹妹去车里拿东西。”
“好的,爸爸。”顾谨琛应了声,带着弟弟妹妹小跑着去外面车里拿东西
“买了这么多回来?”田兰茹和齐兰听见声音走出来,看见孩子们来来回回折腾了好几趟还没拿完,不禁有些惊讶
“人也多啊。”顾奕铭把手里装着的大盆放在凉亭的石桌上说:“只是咱们家就十二口人,加上堂叔他们,就是二十人了。”
田兰茹赞同的说:“也是,几个孩子又是正能吃的年纪,他们都能顶上好几个大人了。”
“二伯母,妈,一会让吃完饭,没事的时候,你们让梁姨和吴姨把青菜都摘洗干净吧,我吃完饭要出去买麻酱,没时间弄了。”
顾奕铭端着大盆去了西厢房,新买的冰柜就在西厢房的房间里放着。
把大盆放在一旁的椅子上,去洗了手,拿着菜刀和厚油纸回房间开始把豆腐切成块。
冰柜打开,厚油纸一张又一张的铺在里面。
切成块的都整整齐齐的摆在上面。
一层又一层,直到把盆里的豆腐切没了大半盆,这才停手。
剩下的新鲜豆腐就留着晚上涮了。
干豆腐和豆干拿去放进冰箱的保鲜里,免得坏了。
新鲜豆腐可以用水泡着。
只要勤换凉水,即便天气热,放上一天也不会坏的。
全部都弄完后,洗手去客厅吃饭。
沈青云从今天开始就请假在家了。
他们看见顾奕铭进来,就拿起筷子准备吃饭了。
饭后,顾奕铭回房间,看媳妇还在睡,这才出去买麻酱,腐乳,腌制好的韭菜花和糖蒜。
今天吃的人多,每样都得买几斤,不然怕不够吃。
都买完后,去百货大楼买几顶编织的防晒帽,省的去海滨区再买了。
再买一些糖果,酥糖、黄油球、牛轧糖、话梅糖、大白兔奶糖,每样都称半斤。
水果罐头也多买几瓶带着路上吃。
果丹皮,苹果脯、桃脯、杏脯。
付钱拎着再去稻香村买糕点。
牛舌饼,枣花酥,萨其马,芝麻椒盐酥,夹沙方糕,每样都称二斤。
付钱和粮票,拎着走人。
到家时,他媳妇已经回来了。
看见他拎这么多东西回来,讶异的问着他:“怎么买了这么多零食回来?”
“明天去海滨区要开车七八个小时,我怕路上碰不见有卖吃食的地方,就多买了一些带着,万一路上饿了,还可以有东西吃着垫垫肚子。”顾奕铭把手里的东西放在桌子上,说
“那你这买的也太多了,现在天气热,放不住,要是吃不完,坏了就可惜了。”沈明珠嘴上这么说,但是手上还是诚实的打开一包点心,拿起一块小口吃了起来
顾奕铭看着媳妇吃糕点的样子问:“什么时候起的?没吃饭吗?我给你下碗面吃吧?”
“行,再煎两个鸡蛋。”沈明珠点头说:“刚起来没一会,原本打算中午一起吃饭的,那你现在买这么多东西回来,看的我肚子就叫了起来。”
“那你先少吃两块垫垫肚子,面几分钟就好。”顾奕铭说着,转身去厨房洗手,一个锅烧着水,一个锅煎蛋
等水开了下面,蛋也煎好了。
拿个大碗调料。
一点酱油,盐,味精,香油,用面汤冲开。
面好夹进碗里,把梁姨和吴姨摘洗好的菠菜扔进锅里一小把。
烫一下捞出锅,放在面碗里,煎蛋放在最上面,浇上面汤,清汤面就做好了。
“媳妇,吃饭了。”顾奕铭端着一碗面出去喊着
沈明珠坐在凉亭里喊着:“直接在这里吃,你端这里来吧。”
“我还买了糖蒜,给你夹两头配着面吃。”
顾奕铭把面放下,从买的一堆东西中找出用纸质包着的糖蒜拿出来放在桌子上,让媳妇自己夹着吃。
“媳妇你吃着,我去把这堆东西收拾收拾装车。”
“那堆吃的你每辆车上都放点,别都放在咱们车里。”沈明珠叮嘱着
“知道了。”
顾奕铭应了声,先把麻酱,腐乳,韭菜花和另外几包糖蒜拿去厨房,这才拎着买的吃食去客厅开始分装。
“妈,二伯母,你们爱吃哪个糕点啊?我往你们车上多放点。”
“我吃牛舌饼。”齐兰看了眼那些打开的油纸包说
田兰茹也看了眼那些油纸包,说:“我吃芝麻椒盐酥,萨其马放两块也行。”
“那就牛舌饼和芝麻椒盐酥多放点,其它的少放两块。”顾奕铭说着,去取大张油纸回来,开始分装
沈青河在一旁说着:“吃食都带了,水也得带足,不然路上水喝没了,没地方补。”
“一个车放个热水壶,再把家里的军用水壶都灌满,差不多就够了。”顾奕铭头也不抬的说:“路上会经过镇子或者村子,就是不知道什么时候会路过,要是碰见了,可以去买水。”
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